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Notre Histoire

C’estillu3 à Tauxières-Mutry, premier cru classé à 99 % qu’est établi depuis près de 6 générations le Champagne Barbier-Louvet Père et Fils.
Notre village de 240 habitants, partagé entre viticulture et agriculture, est situé au cœur du vignoble champenois à 15 km d’Épernay et 20 km au sud de Reims.

Notre exploitation se trouve sur le versant sud de la Montagne de Reims, dans la Côte des Noirs.
Propriétaires de notre vignoble de père en fils, nos champagnes sont élaborés à partir de raisins provenant exclusivement de nos propriétés. Celles-ci s’étendent sur 9 communes avec différents cépages « le Pinot Noir et le Chardonnay ». Nous effectuons nous-mêmes la totalité de nos tâches vitivinicoles et en particulier, nos assemblages. Nous obtenons ainsi une garantie de qualité exceptionnelle.

Nos vins ont toujours un vieillissement de 3 années en cave et se travaillent dans les plus pures traditions champenoises et depuis peu, nous effectuons la traçabilité terre et vin.

Nos Cuvées

Les Vignes d’Henri Grand Cru

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Cépages : Pinot Noir

Assemblage 100 % Pinot Noir.

Assemblage de 30 à 40 % de vins de réserve, au vin de la vendange.

Durée de garde avant vente : De 30 a 36 mois en cave.

Vinification séparée. raisins provenant de la parcelle de lieu dit : Les Muits – les Vignes d’Henri

 

L Héritage de Serge Brut Premier Cru

L Héritage de Serge Brut Premier Cru

100 % Pinot Noir. Assemblaggio dal 30 al 40 % con vino di riserva, aggiunto al vino dell’ultima vendemmia.

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Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru

Cuvée Blanc de Blancs Premier Cru

100 % Chardonnay di prima spremitura (la cuvée). Assemblaggio al 40% con vino di riserva, aggiunto al vino dell’ultima vendemmia.

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Perlage de Rosé Grand Cru

Perlage de Rosé Grand Cru

Assemblaggio al 60 % di Pinot Noir e al 40 % di Chardonnay di prima spremitura (la cuvée) e di Vino Rosso di Origine Champagne.

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Cuvée d’Ensemble Prestige Grand Cru

Cuvée d’Ensemble Prestige Grand Cru

Assemblaggio al 40% con vino di riserva, aggiunto al vino dell’ultima vendemmia.

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Cuvée Th. Blondel Millésime 2012

Cuvée Th. Blondel Millésime 2012

60 % di Pinot Noir, 40 % di Chardonnay di prima spremitura, vino d’una sola ed unica annata.

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Brut Tradition Premier cru

Brut Tradition Premier cru

Cépages :
Pinot Noir
Assemblage :
30 à 40 % de vins de réserve, au vin de la vendange.


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Cuvée Blanc de blancs Premier Cru

Cuvée Blanc de blancs Premier Cru

Cépages :
Chardonnay
Assemblage :
100 % Chardonnay en premier jus (la cuvée). Assemblée à 40 % de vins de réserve.

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Cuvée Rosé Grand Cru

Cuvée Rosé Grand Cru

Cépages :
Pinot Noir, Chardonnay
Assemblage :
60 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay en premier jus, (la cuvée) et Vin Rouge d’Appellation Champagne.

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Cuvée Prestige Grand Cru

Cuvée Prestige Grand Cru

Cépages :
Pinot Noir, Chardonnay
Assemblage :
60 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay en premier jus (la cuvée). Assemblage à 40 % de vins de réserve.

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Cuvée Th. Blondel Millésime 2010 Grand Cru

Cuvée Th. Blondel Millésime 2010 Grand Cru

Cépages :
Pinot Noir, Chardonnay
Assemblage :
60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay en premier jus, vin d’une seule et unique année.

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Cuvée les Gouttes D’or

Cuvée les Gouttes D’or

Cépages :
Pinot Noir
Assemblage :
30 à 40 % de vins de réserve, au vin de la vendange.

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Dernières nouvelles

NOUVELLE CUVEE

Les Vignes d’ Henri Grand Cru Réception Vendange manuelle, pressoir de 4000 kg. Un marc = 4000 kg – 25.50 Hl Sol Calcaire Cépages Pinot Noir Assemblage 100 % Pinot Noir. […]

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SALON ET DÉGUSTATION

Année 2017 Mars 2017 : Nous sommes certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) Avril 2017 : Voyage professionnel en Asie – Dégustations de nos champagnes au Japon, a Taiwan et Singapour Mai 2017 […]

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